¥14,990 (¥399/100g)
オーストラリアから輸入したワンランク上の無添加ペイストリーをお届けします。正真正銘、本物のバターを使用したこちらのペイストリーを使って、ご自宅でベーキングを楽しんでみてはいかかでしょうか。原材料はすべて自然由来で、卵は放し飼いで育てられた平飼い鶏のものを使用し、小麦粉はオーストラリア産のものです。こちらのペイストリーは、南オーストラリア州の美しいバロッサ・バレーで、ペイストリーを愛するスタッフによって作られています。人工着色料、人工香料、防腐剤、添加物は一切使用していません。1箱にペイストリーが1ロール入っています。1ロールのサイズは27cm×36cmで、大きなパイ1個または中くらいのタルト2個、またはミニソーセージロールを約24個お作りいただけます。こちらを10箱セットにしてお届けします。
こちらのバターパフペイストリーには、口にしたときのサクサクとした歯ごたえや、バターの風味が口の中で溶けていく、ふわっと羽のように軽い層など、たくさんの魅力があります。ソーセージロール、タルトタタン、パルミエ、ピティビエ（フリーフォームパイ）、パスティ、ガレット、スティックツイストパイ、惣菜パイ、パイ包み焼きなどにお使いいただけます。
カレーム・ペイストリー（Carême Pastry）は2005年に設立され、ウッド夫妻によって運営されています。プレミアムで高品質なペイストリーを販売するオーストラリアのトップメーカーとして知られており、家庭向けはもちろん、シェフ、フードサービス業界の専門家にも高品質のバターペイストリー製品を提供しています。カレーム・ペイストリーのペイストリーは、伝統的な製法で作られており、全て自然由来のナチュラルな素材を使用しているため、他に類を見ない風味や食感、味を実現しています。
| 商品内容 | 無添加 冷凍 オールバター パフ ペイストリー シート パイ生地 |
| 内容量 | 3.75kg (375g x 10箱) |
| 1ロールのサイズ | 27cm x 36cm x 3cm（ロール状のシートが1箱に1枚入っています。） |
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 賞味期限 |
冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。 |
| 別名・別の名称 | ペーストリー、ペストリー、パイシート、折り込みパイ生地 |
| 原材料 | 小麦粉、バター (クリーム (生乳) ) (32%)、水、塩、酢 |
| アレルゲン情報 | グルテン (小麦) と乳成分を含む |
| 商品の状態 | シートに包まれた状態で箱に入っています。 |
| 原産国 | オーストラリア |
| ブランド | カレーム・ペイストリー |
| 使用方法 | 1. 解凍する。品質を保つために、冷蔵庫で解凍してください。 2. 準備する。お切りいただく前に、ペイストリーシートとお使いいただく場所に小麦粉をまぶしておきます。 3. 焼く。コンベクションオーブンを約200℃（ファンがない場合は220℃）に設定し、10～15分間焼きます。生地が膨らんだら180℃（ファンがない場合は200℃）に下げ、きつね色になるまで焼きます。 |
| 栄養成分表 | 栄養成分100g / 62gあたり エネルギー：416kcal/258kcal たんぱく質：5.5g/3.4g 脂質：27.3g/16.9g - 飽和脂肪酸: 17.4g/10.8g 炭水化物 36.4g/22.6g - 糖質：0.2g/0.1g 食塩相当量：0.6g/0.4g |
| 輸入者 | HORIZON FARMS 株式会社 |
