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ブルーベリー (1kg x 10パック) チリ産 化学物質不使用 業務用


FR409B

こちらは、オーストラリアのオーガニック認証機関(ACO)によりオーガニック認証を受けた商品となります。しかしながら日本では、二国間の制度の関係上、有機JASとしてはお取り扱いされておりません。

新鮮な冷凍ブルーベリーをたっぷり1㎏×10袋ご用意しました。こちらのブルーベリーは、豊かな地形と気候を持つ世界最大のベリー輸出国であるチリで有機栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに個別に急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。

日本で一般的に販売されているほとんどのブルーベリーは、こちらの栽培種のブルーベリーです。野生種のワイルドブルーベリーと比べて、農園で栽培されるブルーベリーはサイズが大きめであり形も均一なのが特徴です。野生種のワイルドブルーベリーの方が栄養価などでより良いとされている面もありますが、一般的な栽培種のブルーベリーは供給量も多く、手に入りやすいという面でとても人気があります。



HORIZON FARMSで取り扱っておりますブルーベリーは、こちらの栽培種である「ブルーベリー」と野生種である「ワイルドブルーベリー ( https://business.horizonfarms.jp/collections/fruitsveggies/products/fr400 )」の2種類ございます。実の大きさも、甘さや酸味も異なり、栽培種であるブルーベリーは、馴染みのある一般的なブルーベリーのお味で酸味や甘みのバランスが良いのが特徴です。野生種は小粒で、栄養分が凝縮されております。

HORIZON FARMSの取り扱う野菜・フルーツについて

✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。

✔化学肥料、化学農薬、抗生物質、化学物質由来の防腐剤や殺虫剤、食品添加物、合成香料など有害な合成化学物質や下水汚泥を使用していません。

✔ 遺伝子組換えを行っておりません。(非遺伝子組換え)

✔ 種まきや植え付けの2年以上前、果樹の場合は収穫の3年以上前から、化学農薬・化学肥料を使わずに、自然の恵みを生かした栽培を続けた圃(ほ)場で作られます。

✔ ビタミンと栄養価を最大限に高めるために、収穫後すぐに急速冷凍しています。

こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。

 

内容

商品内容 ブルーベリー チリ産
内容量 10kg (1kgx10パック)
商品のパッケージサイズ  16cm×9cm×30cm
あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常12ヶ月以上となっております。

 

さらに詳しく

原材料 ブルーベリー
商品状態 チャック付き食品用アルミ袋に包装
原産国 チリ
輸入者 HORIZON FARMS 株式会社
オーガニック認証証明書 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-10817
栄養成分表示 100gあたり

エネルギー: 51kcal
脂質: 1g
炭水化物: 5.7g
たんぱく質: 1g
食塩相当量: 0.01g

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